كاسات الجيلي بالفاكهة: تحفة فنية هتخليكي ملكة الحلويات!
3 وصفات سهلة وسريعة لكاسات الجيلي بالفاكهة
كاسات الجيلي بالفاكهة من الحلويات الباردة اللذيذة والسهلة التحضير، والتي تناسب جميع الأذواق.
في هذا المقال، نقدم لكم 3 وصفات سهلة وسريعة لكاسات الجيلي بالفاكهة:
الوصفة الأولى: كاسات الجيلي بالفاكهة المشكلة
المكونات:
- علبة جيلي مذاب في كوبين من الماء.
- 1/2 كيلو من الفاكهة المشكلة.
- كاسترد جاهز.
- كمبوت.
- كوب من الكريمة الشانتيه.
- بياض بيضة واحدة مخفوقة.
الطريقة:
- اخلطي الجيلي مع الماء في إناء على النار حتى يذوب، ثم اتركيه يبرد.
- قطعي الفاكهة إلى مكعبات صغيرة وضعيها في كاسات.
- اسكبي الجيلي على الفاكهة واتركي الكاسات في الثلاجة حتى يتجمد الجيلي.
- جهزي الكاسترد من خلال خلطه بمقدار قليل من اللبن البارد، ثم اسكبي عليه اللبن المغلي المحلى بالسكر.
- ارفعي الكاسترد على النار لمدة 5 دقائق حتى يصبح ناضجًا.
- أضيفي بياض البيض المخفوق إلى كوب من الكريمة الشانتيه، ثم أضيفي إليه السكر مع التقليب الجيد.
- اسكبي الكاسترد فوق كاسات الجيلي، واتركيه يبرد.
- زيني الكاسات بالكريمة الشانتيه وقطع الفاكهة.
الوصفة الثانية: جيلي الفواكه
المكونات:
- علبة جيلي مانجو.
- قطع من الفاكهة المشكلة.
الطريقة:
- ذوبي علبة الجيلي في ماء بارد، ثم اتركيه يغلي على النار لمدة 5 دقائق.
- اتركي الجيلي يبرد قليلًا.
- احضري تشكيلة من الفاكهة المتاحة مثل التفاح والمانجو والموز وضعيها في كاسات.
- اسكبي فوقها سائل الجيلي.
- أدخلي كاسات جيلي الفاكهة الثلاجة لتبرد لمدة 4 ساعات.
- قدميها بعد ذلك.
الوصفة الثالثة: كاسات جيلي الفراولة
المكونات:
- علبة جيلي فراولة.
- علبة جيلي توت.
- فراولة حسب الرغبة.
- كوب من الكريم شانتيه.
الطريقة:
- جهزي كل نوع من الجيلي، ثم اتركيه حتى يصبح باردًا.
- اسكبي نصف كمية الفراولة في الكاسات.
- ضعي عليها مقدار من جيلي الفراولة واتركيه حتى يتجمد.
- أضيفي إليه جيلي التوت واتركيه يتجمد.
- أخرجي كاسات الجيلي وزيني وجهها بالمكسرات والكريمة.