طريقة عمل بسبوسة رمضان بأسهل طريقة وطعم لذيذ
تحظى حلوى البسبوسة بشعبية كبيرة بين الكثير من الناس، سواء الكبار أو الصغار، وذلك لطعمها الفريد والشهي. تُعد هذه الحلوى بمكونات بسيطة وسهلة يمكن للجميع الحصول عليها في منازلهم، وستنال مذاقاً رائعاً يضاهي ما تقدمه محلات الحلويات. سنشرح لكم الخطوات والمكونات في السطور القادمة، فتابعونا.
مكونات تحضير البسبوسة
- يجب إحضار كوبين من سميد الناعم.
- إحضار كوب من الحليب.
- نصف كوب من الزيت ونصف كوب من السمن البلدي.
- كوب من السكر.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقة من البيكنج بودر.
طريقة عمل بسبوسة رمضان
- الخطوة الأولى: ادمج السميد مع السكر، ثم أضف الحليب، السمن والزيت.
- الخطوة الثانية: ضع ملعقة من مسحوق الخبز.
- الخطوة الثالثة: اخلطي جميع المكونات بشكل جيد حتى تحصلي على عجينة.
- أخيرًا: قم بفرد العجينة في صينية مدهونة بملعقة من السمنة وملعقة من الطحينة، ثم اطبخها في الفرن على الرف الأوسط عند درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
مكونات شربات البسبوسة
- إحضار كوبين من السكر.
- إحضار كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة من عسل الجلكوز.
- عصير نصف ليمونه.
طريقة تحضير شربات البسبوسة
- امزج جميع المكونات في وعاء، باستثناء عصير نصف ليمونة.
- ثم ضع المكونات على النيران لمدة عشر دقائق.
- أخيرًا: ضع عصير نصف ليمونة، واتركه على النار لمدة 5 دقائق فقط. بعد أن تخرج البسبوسة من الفرن، اسكب الشربات عليها، ثم غطِّ صينية البسبوسة واتركها لمدة 5 دقائق حتى تبرد تمامًا.
