كيكة التفاح الاقتصادية أسهل وصفة لعملها في البيت بطعم خرافي
من خلال موقعنا ” خبر حصري سنقدم لكم كيكة التفاح الاقتصادية أسهل وصفة لعملها في البيت بطعم خرافي كيكة التفاح تُعتبر من أبرز الحلويات التي تُحضر في المنزل، حيث تتميز بطعمها المميز ورائحتها العطرة التي تنتشر في جميع أرجاء البيت، مما يضفي أجواءً من الدفء والراحة. يمكن تحضيرها بسهولة من خلال خطوات بسيطة ومكونات موجودة في كل بيت. في هذا المقال، سنستعرض طريقة إعداد كيكة التفاح خطوة بخطوة.
كيكة التفاح الاقتصادية أسهل وصفة لعملها في البيت بطعم خرافي
لتحضير كعكة التفاح بسهولة في المنزل، كل ما تحتاجه هو تحضير المكونات التالية:
- 3 حبات تفاح متوسطة الحجم.
- 2 كوب دقيق.
- 1 كوب سكر.
- 1/2 كوب زيت نباتي أو زبدة مذابة.
- 3 بيضات.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- 1 ملعقة صغيرة قرفة.
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- رشة ملح.
- عصير نصف ليمونة.
قد يعجبك ايضا: ما ترميش الليمون الناشف اكتشف فوائده المدهشة واستخداماته السحرية
طريقة تحضير كيكه التفاح
تُعتبر كعكة التفاح خيارًا رائعًا للإفطار أو كوجبة خفيفة مع كوب من الشاي أو القهوة. هذه الوصفة سهلة وسريعة، وتضيف شعورًا بالراحة ليومك. يمكنك تعديلها بإضافة المكسرات أو الزبيب حسب الرغبة لزيادة النكهة والقيمة الغذائية. لتحضير كعكة التفاح، كل ما تحتاج إليه هو اتباع الخطوات التالية لضمان نجاح الوصفة والحصول على ألذ كعكة.
- تحضير التفاح: قومي بتقشير التفاح وقطعه إلى شرائح أو قطع صغيرة، ثم اتركيه في وعاء وأضيفي عصير الليمون للحفاظ على لونه. يمكنك أيضاً إضافة ملعقة صغيرة من القرفة لإضافة نكهة مميزة.
- مزج المكونات السائلة: في وعاء كبير، قومي بخفق البيض مع السكر جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا، ثم أضيفي الزيت النباتي أو الزبدة المذابة مع الفانيليا، واستمرّي بالخفق.
- مزج المكونات الجافة: في وعاء آخر، قومي بخلط الدقيق مع مسحوق الخبز والقرفة ورشة ملح.
- دمج المكونات: أضيفي مزيج الطحين تدريجياً إلى المكونات السائلة مع التحريك بلطف حتى تحصلي على عجينة موحدة.
- إضافة التفاح: قومي بإضافة قطع التفاح إلى العجينة وقلبيها بلطف حتى تتوزع بالتساوي.
- الخبز: أعد خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة أو مغطى بورق الزبدة. سخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ضع القالب في الفرن واخبزه لمدة تتراوح بين 40 إلى 50 دقيقة أو حتى ينضج الكيك ويصبح لونه ذهبياً.
- التقديم: أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها تبرد قليلاً، ثم قدميها مع رشة من القرفة أو سكر البودرة على الوجه.
