طريقة عمل بسكويت مالح للرجيم بطعم لا يقاوم
طريقة عمل بسكويت مالح
يُعتبر بسكويت الموالح الهش من أنواع المخبوزات اللذيذة والتي تُقدم غالباً مع أطباق المقبلات مثل الجبن واللبنة وغيرها من الوصفات التي تُعتبر وجبات خفيفة، تُعد طريقة تحضير بسكويت الموالح الهش بالصور من الطرق السهلة والبسيطة، مما يتيح تقديم طبق مميز للأصدقاء مع. ولذا نبين عبر موقع خبر حصري طريقة عمل بسكويت مالح للرجيم بطعم لا يقاوم، فتابع التالي.
طريقة عمل بسكويت مالح
مكونات طريقة عمل بسكويت مالح
- كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من السكر.
- ملح خشن (حسب الحاجة).
أقرأ المزيد:
خطوات طريقة عمل بسكويت مالح
- في وعاء للخلط، ضعي الزبدة والزيت، ثم أضيفي الطحين والملح والسكر والبيكنج باودر، وابدئي بفرك المكونات بيديكِ.
- أضيفي الزبادي والحليب واستمرّي في عجن الخليط حتى يصبح لديكِ عجينة ناعمة.
- على سطح مغطى بالدقيق، قومي بفرد العجينة وقطعيها إلى أشكال حسب اختيارك.
- رتبي البسكويت في صينية الفرن وادهني السطح بالحليب، ثم ضعي الصينية في الفرن الذي تم تسخينه مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمر البسكويت من الأسفل.
- حمري الوجه من الأعلى ثم أخرجيه، واتركيه جانباً ليبرد قبل التقديم.
أقرأ المزيد:
