افضل طريقة عمل القطايف النابلسي بالجبنة بطريقة سهلة جدا
تعتبر القطايف واحدة من ألذ الحلويات التي يبحث عنها العديد من الأشخاص في شهر رمضان المبارك، وتشتهر بها العديد من الدول العربية مثل سوريا ولبنان والأردن، خصوصًا عند إضافة الحشوات مثل الجبنة والقشطة والفستق. سنتناول في السطور التالية جميع التفاصيل المتعلقة بتحضير وصفة القطايف النابلسي في المنزل، لكي تتمكن جميع ربات المنازل من التعرف عليها.
طريقة عمل القطايف النابلسي بالجبنة
بالنسبة للمكونات التي تحتاج إليها لإعداد القطايف النابلسي في المنزل خلال شهر رمضان المبارك، من أجل الحصول على طعم لذيذ، يجب عليك اتباع ما يلي:
- إحضار كوبان من الدقيق.
- كذلك نصف كوب من السكر الأبيض.
- كوب من السميد الناعم.
- كوب كبير من الماء.
- ملعقة كبيرة من البيكينج باودر.
- كوب من الجبنة العكاوي.
- فستق مجروش.
خطوات تحضير القطايف النابلسي في المنزل
أما بالنسبة للخطوات التي يجب اتباعها لتحضير القطايف النابلسي في المنزل بتكلفة معقولة، فهي كالتالي:
- في وعاء مناسب، يتم مزج المكونات التي تشمل الدقيق والسميد وغيرها من المكونات الأخرى.
- يتم وضع مقلاة غير لاصقة على النار حتى تسخن بشكل كامل.
- بعد ذلك، يتم ملء القطايف بالحشوة التي تفضلها.
- يتم قلي القطايف في زيت نباتي داخل وعاء عميق على نار عالية.
- بحيث يتم فصلها عن الزيت وتنقيتها بشكل كامل.
- يجب وضع الشربات على القطايف بعد أن يتم إخراجها من الزيت الساخن.
- يمكنك رش الفستق عليها والقيام بتقديمها.
