تعرف على فوائد عصير الشمندر والبرتقال للصحة

يُعتبر عصير البرتقال والشمندر خياراً صحياً وشهياً للحصول على كميات يومية من الفيتامينات، كما أنه يعد مشروباً مثالياً يمكن تناوله في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة، أو عندما نحتاج إلى جرعة من الطاقة في فترة بعد الظهر، إليك عبر موقع خبر حصري أهم فوائد عصير الشمندر والبرتقال بالإضافة إلى بعض النصائح الهامة عند استهلاكه، وطرق تحضيره، فتابع الفقرات التالة

فوائد عصير الشمندر والبرتقال

اكتشف فوائد عصير الشمندر والبرتقال فيما يلي:

 التحكم في ضغط الدم

• يساعد  عصير الشمندر والبرتقال يساعد هذا الأمر في التحكم في ضغط الدم والمحافظة عليه، وذلك لأنه يحتوي على النترات والمغنيسيوم اللذان يساهمان في تعزيز تدفق الدم في الجسم، مما يؤدي إلى خفض ضغط الدم المرتفع.

 الوقاية من السرطان

• يساهم عصير الشمندر والبرتقال في محاربة ومنع نمو خلايا سرطان الجسم، كما يعمل على زيادة الطاقة وتقليل الشعور بالتعب، بفضل محتواه الغني من مضادات الأكسدة الفعالة.

 دعم صحة الجهاز الهضمي

• يحتوي عصير الشمندر والبرتقال على الألياف التي تسهم في تعزيز وظائف وصحة الجهاز الهضمي، مثل تحسين عملية الهضم بفضل احتوائه على البيالتين (Betalain) الذي يرفع مستويات حمض المعدة.
• يساعد أيضًا في تطهير الجسم من السموم بفضل احتوائه على خصائص مضادة للالتهابات والأكسدة، كما يساهم في تقليل مشاكل الجهاز الهضمي، مثل: القرحة  ، واضطرابات المعدة.

 دعم صحة القلب والأوعية الدموية

• من فوائد عصير الشمندر والبرتقال أنه يساهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، ويحسن من الدورة الدموية، مما يؤدي إلى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

 علاج فقر الدم

• يعتبر عصير الشمندر والبرتقال من العصائر الصحية التي تُستخدم في معالجة فقر الدم، إذ يُساهم في رفع مستويات الحديد في الدم بفضل احتوائه على حمض الفوليك، والحديد، وفيتامين C.

أقرأ المزيد:

• تعرف فوائد البطيخ لمرضى السكر’’’ ستبهرك

 تعزيز المناعة

• يساهم عصير الشمندر والبرتقال في تعزيز جهاز المناعة ويساعد الجسم على امتصاص الحديد بسبب احتوائه على فيتامين (ج).
• كما يحتوي أيضًا على فيتامين (أ) والفلافونويدات التي تسهم في الوقاية من الالتهابات.

تعزير الطاقة

• يساهم عصير الشمندر والبرتقال في توسيع الأوعية الدموية وزيادة تدفق الأكسجين في الجسم، مما يزيد من النشاط البدني والقدرة على التحمل أثناء ممارسة التمارين الرياضية.
• وذلك لاحتوائهما على كميات مركزة من الفيتامينات والمعادن مثل النترات. المنغنيز  ، والكالسيوم.

 الحفاظ على صحة البشرة

• يحتوي عصير الشمندر والبرتقال على مجموعة من الفيتامينات التي تعزز إنتاج الكولاجين وتساهم في الحفاظ على صحة وصحة البشرة، كما أنه يساهم في إزالة الشوائب وتوحيد لون البشرة.

طريقة تحضير عصير الشمندر والبرتقال

إليك طريقة إعداد عصير الشمندر والبرتقال كما يلي:

• قم بإزالة قشرة الشمندر والبرتقال، ثم قطع البرتقال إلى قطع صغيرة، واحتفظ باللب في الشمندر لأنه يحتوي على جميع الألياف، ثم قطعه إلى شرائح رقيقة.
• قم بوضع شرائح الشمندر وقطع البرتقال في الخلاط حتى تمتزج جيدًا، ويمكنك إضافة كوب من الماء لضمان عدم كثافة المزيج.
• يمكنك تناوله على الفور أو الانتظار حتى يبرد، ويعد عصير الشمندر و البرتقال منخفض المحتوى من الدهون وغني بمضادات الأكسدة الفعالة.

نصائح وتحذيرات عند استهلاك عصير الشمندر والبرتقال

إليك بعض الإرشادات الهامة والتحذيرات التي ينبغي أخذها بعين الاعتبار عند شرب عصير الشمندر والبرتقال:

1. ينصح بتناول عصير الشمندر والبرتقال في الصباح الباكر أو قبل الإفطار بساعة، لأنه يساعد على تحسين امتصاص العناصر الغذائية، ويمكن الاستفادة من فوائده بشكل أفضل في الصباح مقارنة بفترة الليل.
2. يعاني بعض الأفراد من حساسية تجاه الشمندر أو البرتقال، لذا من الضروري التأكد من عدم وجود أي ردود فعل تحسسية قبل تناولها.
3. يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من عصير الشمندر والبرتقال إلى ظهور بعض الآثار الجانبية، مثل:
   • زيادة خطر الإصابة  بحصوات الكلى  لاحتواء الشمندر على الأكسالات.
   • يمكن أن يؤدي تناول البرتقال إلى تآكل طبقة المينا في الأسنان بسبب وجود حمض الستريك فيه.
   • اضطرابات في الجهاز الهضمي، إذ يحتوي الشمندر على نسبة مرتفعة من النترات، مما يمكن أن يسبب انقباضات في منطقة البطن.
   • يمكن أن يتسبب البرتقال في شعور بالحموضة في المعدة نظرًا لخاصيته الحامضية.

أقرأ المزيد:

• فوائد مذهلة لعشبة الزعرور ’’’ تعرف عليها